(A) स्कर्वी
(B) रतौंधी
(C) रिकेट्स
(D) बेरी-बेरी
Answer: B
विटामिन-ए की कमी से आंखों में रतौंधी (रात में दिखाई देने में मुश्किल) नामक बीमारी होती है। विटामिन-ए न केवल आँखों की बेहतर रौशनी के लिए बल्कि यह हमारे शरीर के रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
विटामिन-ए का रासायनिक नाम– रेटिनॉल होता है। यह विटामिन वसा में घुलनशील होता है।
विटामिन-ए हरी सब्जियां, गाजर, शकरकंद, रंगीन सब्जियां, पीले फल, डेयरी प्रोडक्ट, मछली आदि में पाया जाता है।
विटामिन-ए की खोज एल्मर वी. मैकुलम और मार्गुराइट डेविस ने 1913 में की।